Рис по-египетски

Есть несколько рецептов риса по- египетски.

Мы расскажем Вам о двух самых популярных в Египте.

читать далее

“Махши”

Итак, поговорим о “махши“.

Для начала,хочу рассказать Вам немного о самом названи. В египетской кухне Вы можете встретить его очень часто.

Дело в том, что махшами называют любой фаршированный продукт, будь то овощи или курица. Но любимыми махшами у

египтян считаются овощные с рисом. Они могут быть приготовлены из помидор, кабачков-цукини, баклажанов, сладкого перца,

виноградных листьев и капусты.

читать далее